replace, substitute
交替（こうたい）、両替（りょうがえ）、替える（かえる）
alternation, money exchange, to replace
On-reading (タイ) is used in compounds; kun-reading (か(える)) is used standalone or with okurigana. Appears in many compounds — memorize the key ones rather than the kanji in isolation. This kanji forms verbs/adjectives with okurigana. Practice both the word form and compound forms.
From the JLP Quiz question bank — the word in the form it is actually tested in.
「為替」の正しい読み方はどれか。
Answer: かわせ
旅行の前にお金を両替し ___ おいたほうがいいですよ。
Answer: て
【レストランのメニュー】 ランチセット（平日11時〜14時） Aセット：ハンバーグ＋ライス＋スープ 980円 Bセット：パスタ＋サラダ＋ドリンク 880円 Cセット：日替わり定食＋味噌汁 800円 ※ドリンクの追加：＋200円 ※デザートの追加：＋300円 パスタが食べたい人はどれを注文しますか。
Answer: Bセット
【レストランのメニュー】 ランチセット（平日11時〜14時） Aセット：ハンバーグ＋ライス＋スープ 980円 Bセット：パスタ＋サラダ＋ドリンク 880円 Cセット：日替わり定食＋味噌汁 800円 ※ドリンクの追加：＋200円 ※デザートの追加：＋300円 Cセットにデザートを追加すると合計いくらですか。
Answer: 1100円
【レストランのメニュー】 ランチセット（平日11時〜14時） Aセット：ハンバーグ＋ライス＋スープ 980円 Bセット：パスタ＋サラダ＋ドリンク 880円 Cセット：日替わり定食＋味噌汁 800円 ※ドリンクの追加：＋200円 ※デザートの追加：＋300円 このランチセットはいつ注文できますか。
Answer: 平日11時〜14時
【レストランのメニュー】 ランチセット（平日11時〜14時） Aセット：ハンバーグ＋ライス＋スープ 980円 Bセット：パスタ＋サラダ＋ドリンク 880円 Cセット：日替わり定食＋味噌汁 800円 ※ドリンクの追加：＋200円 ※デザートの追加：＋300円 一番値段が高いセットはどれですか。
Answer: Aセット
